百年零售連鎖企業的轉型

牛奶國際為怡和集團(Jardine Group)旗下公司，在11個國家擁有約1萬間店舖，在亞洲大部分地區擁有多元化的零售業務，包括藥房、超市、7-11便利店、宜家家居和美心（為經營餐飲業務的合資公司）。這些企業當中，有四類的表現相當強勁和穩定。然而，超市業務及東南亞地區的表現持續欠佳。

行政總裁麥殷(Ian McLeod)約於三年前加入牛奶國際，憑藉制訂戰略計劃、改組領導層、引入集中的多品牌收購策略、物業商議和處理等措施，扭轉公司的劣勢。麥殷過往亦曾執行這類重整計劃。2008年，Wesfarmers (位於澳洲)聘請麥殷重振Coles超市，該超市過往一直面對投資不足的問題，而且對基本零售細節缺乏重視。在引入新的管理、新系統和獲證有效的零售紀律後，超市的業務隨後復甦，自此迅速增長。